1
1
Sezonowa dekoracja stołu nie musi oznaczać dużych zakupów ani skomplikowanych aranżacji. Wystarczy kilka dobrze dobranych elementów, aby zwykły posiłek zyskał wyjątkową oprawę. Najlepiej zacząć od tego, co już mamy w domu: prostych naczyń, lnianych serwetek, szklanych słoików, świec lub dekoracyjnych gałązek.
Najważniejsza jest spójność. Wybierz jeden motyw przewodni, dwa lub trzy kolory oraz kilka naturalnych dodatków. Dzięki temu stół będzie wyglądał efektownie, ale nieprzeładowanie. Dekoracja powinna również pozostawiać wystarczająco dużo miejsca na talerze, półmiski i wygodne rozmowy.
Zanim przejdziesz do konkretnych pomysłów, warto pamiętać o kilku prostych zasadach:
– wybierz podstawową paletę dwóch lub trzech kolorów;
– dopasuj dekoracje do okazji i wielkości stołu;
– pozostaw wolną przestrzeń między nakryciami;
– łącz różne faktury, na przykład len, drewno, szkło i ceramikę;
– wykorzystuj naturalne materiały, które pasują do wielu stylów;
– unikaj wysokich ozdób zasłaniających twarze gości;
– powtarzaj wybrane elementy, aby uzyskać harmonijny efekt.
Dobrym punktem wyjścia jest neutralny obrus lub bieżnik. Na nim łatwo zbudować dekorację odpowiednią dla wiosny, lata, jesieni czy zimy.
Wiosenna aranżacja powinna wyglądać świeżo i lekko. Najlepiej sprawdzą się jasne kolory, delikatne kwiaty oraz młode gałązki. Nie trzeba od razu kupować dużego bukietu. Kilka pojedynczych kwiatów umieszczonych w małych butelkach lub szklankach może stworzyć bardzo efektowną kompozycję.
– białe lub jasne naczynia;
– serwetki w odcieniach zieleni, błękitu albo różu;
– gałązki forsycji, brzozy lub kwitnących drzew;
– małe doniczki z ziołami;
– jajka dekoracyjne wykonane z drewna lub ceramiki;
– szklane wazony o różnych kształtach.
Ciekawym pomysłem jest ustawienie na stole kilku małych doniczek z bazylią, miętą lub tymiankiem. Zioła będą dekoracją, a później można wykorzystać je podczas posiłku. Przy każdym nakryciu warto położyć małą karteczkę z imieniem gościa albo krótkim, wiosennym życzeniem.
Latem stół może być bardziej swobodny i kolorowy. To dobry czas na lekkie tkaniny, ceramikę w intensywnych barwach oraz dekoracje inspirowane ogrodem. Jeśli posiłek odbywa się na zewnątrz, wybierz elementy odporne na wiatr i łatwe do wyczyszczenia.
Lniany bieżnik, proste szklanki oraz talerze w kilku odcieniach stworzą przyjemną, nieformalną aranżację. Na środku stołu można ustawić miskę z cytrynami, limonkami lub sezonowymi owocami. Taka dekoracja jest niedroga, praktyczna i od razu kojarzy się z latem.
Na przyjęcie w ogrodzie dobrze sprawdzą się papierowe lub bawełniane dekoracje wielokrotnego użytku. Warto też zabezpieczyć serwetki przed wiatrem, przewiązując je prostą wstążką albo układając pod lekkim talerzykiem.
Jesień sprzyja ciepłym, przytulnym dekoracjom. W aranżacji mogą pojawić się odcienie rdzawe, beżowe, musztardowe, brązowe i głęboka zieleń. Doskonale pasują do nich drewno, len, ceramika oraz suszone rośliny.
Na środku stołu ułóż kilka dyń w różnych rozmiarach. Nie muszą być wyłącznie pomarańczowe. Białe, zielone lub kremowe odmiany stworzą spokojniejszy, bardziej nowoczesny efekt. Możesz również wykorzystać szyszki, kasztany, żołędzie i kolorowe liście.
Rozłóż na stole jutowy lub lniany bieżnik, a następnie ustaw kilka świec w szklanych naczyniach. Dodaj gałązki z liśćmi albo bukiet suszonych traw. Jeśli dekoracja ma zdobić stół podczas kolacji, wybieraj świece o stabilnej podstawie i ustawiaj je z dala od łatwopalnych materiałów.
Dobrym pomysłem jest przygotowanie indywidualnych dekoracji dla gości. Serwetkę można przewiązać sznurkiem i ozdobić małym liściem, gałązką rozmarynu lub suszonym kwiatem. Taki detal wygląda naturalnie i nie wymaga dużych umiejętności.
Zimą stół może stać się bardziej elegancki i nastrojowy. W zależności od okazji wybierz klasyczne połączenie bieli i srebra, naturalne odcienie drewna albo głęboką zieleń z czerwonymi akcentami.
Centralną dekorację mogą tworzyć gałązki iglastych drzew, szyszki oraz świece. Warto ułożyć je na tacy lub w płytkim naczyniu, aby łatwo było przesunąć dekorację, gdy na stole pojawią się potrawy.
– serwetki przewiązane wstążką w kolorze butelkowej zieleni;
– drewniane gwiazdki i śnieżynki;
– szklane naczynia wypełnione szyszkami;
– białe świece o różnych wysokościach;
– gałązki eukaliptusa lub roślin iglastych;
– małe papierowe zawieszki z imionami gości.
Jeśli chcesz uzyskać bardziej minimalistyczny efekt, ogranicz liczbę kolorów do bieli, beżu i zieleni. Z kolei złote lub miedziane dodatki sprawią, że dekoracja będzie wyglądała bardziej odświętnie.
Sezonowa aranżacja nie musi wiązać się z kupowaniem nowych produktów. Słoiki po przetworach mogą stać się wazonami, a niewielkie miseczki sprawdzą się jako podstawki pod świece. Szklanki o różnych kształtach można wypełnić kamykami, suszonymi kwiatami albo owocami.
Warto także zmieniać przeznaczenie używanych dodatków. Bawełniana chusta może posłużyć jako bieżnik, drewniana deska jako podstawa dekoracji, a małe doniczki jako osłonki na sztućce lub serwetki.
Najładniejsza dekoracja nie powinna przeszkadzać w korzystaniu ze stołu. Zostaw miejsce na półmiski i dzbanki, a ozdoby ustaw w taki sposób, aby można było je łatwo przesunąć. Kompozycje na środku stołu powinny być niskie, szczególnie podczas spotkań przy większej liczbie osób.
Przed przyjęciem usiądź przy stole i sprawdź, czy dekoracje nie zasłaniają widoku. Upewnij się także, że wszystkie elementy są stabilne. Jeśli korzystasz ze świec, wybierz bezpieczne miejsce z dala od serwetek, papieru i suchych gałązek.
Najłatwiejszy sposób to rozpoczęcie od bazy:
Pamiętaj, że sezonowa dekoracja ma przede wszystkim budować przyjemną atmosferę. Nie musi być perfekcyjna ani kosztowna. Najlepszy efekt często daje połączenie prostych naczyń, naturalnych materiałów i kilku osobistych dodatków. Dzięki temu stół staje się przytulnym miejscem, przy którym chce się spędzać czas o każdej porze roku.